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Il libro parla della storia della razza, delle sue origine, della sua evoluzione in Inghilterra e nel mondo.Vengono affrontati temi relativi allo standard, all'educazione, all'alimentazione, all'allevamento e alla salute. Su quest'ultimo punto, che coinvolge scelte e decisioni anche a livello di organismi sanitari dei vari stati, sono riportate le ultime decisioni in merito, che indicano la strada da seguire in futuro.Per concludere si parla infine di Esposizioni e campioni di ieri e di oggi. Un libro completo sulla razza, che mancava in Italia da molti anni ed interesserà sia i neofiti che gli esperti.
